Alianza Rosental-Fën quiere avanzar en Montevideo

El empresario rosarino Miguel Rosental quiere expandirse a Uruguay de la mano del grupo Fën. Entonado con el éxito de la reciente inauguración de un nuevo emprendimiento en Recoleta, avanzará en un nuevo condotel en el barrio porteño de Palermo, en una vieja construcción de más de 40 metros de frente que se renovará. Además, el presidente de Rosental Inversiones y la casa de cambios Carbatur, anticipó que estudia la posibilidad de invertir en Perú y Uruguay, dos países que “están desarrollando una excelente política hacia el turismo y la hotelería”, dijo en un reciente brindis de fin de año, durante el cual aseguró que la posibilidad de expandirse con un nuevo proyecto en Montevideo es “seductora” y que la iniciativa será sin dudas uno de los próximos desafíos de su alianza con Fën. Hace un tiempo te contábamos que Fën tenía la mira puesta en dos proyectos en Montevideo. En uno ya se comenzó a trabajar. Se trata del legendario hotel Cervantes (Soriano y Andes) donde plasmará, bajo el emblema Esplendor, un hotel boutique de 85 habitaciones. También opera la marca Dazzler para establecimientos con foco corporativo. Las obras del Cervantes ya son apreciables y estiman tenerlo habilitado para marzo del 2011.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.