La energía renovable es la apuesta (Samsung y Socialab dan premio)

BIOGAS: Sustentabilidad y Agrotecnología fue el proyecto ganador de Soluciones para el futuro, la plataforma de Samsung para premiar a la innovación.

La plataforma de innovación joven Soluciones para el futuro, que organiza Samsung junto con Socialab, contó por primera vez con participación uruguaya y ya eligió a un ganador.

BIOGAS: Sustentabilidad y Agrotecnología fue el proyecto premiado, presentado por estudiantes del Instituto Dámaso Antonio Larrañaga, quienes ganaron 12.000 dólares en tecnología Samsung para el liceo.

El proyecto presentado propone incorporar el biogas como energía renovable en procesos agroindustriales, para así promover el cuidado de los recursos naturales no renovables, y evitar la contaminación ambiental.

La convocatoria, que tiene como objetivo aplicar conocimientos matemáticos, científicos y tecnológicos para promover cambios positivos en la sociedad, comenzó en junio y había determinado a cinco finalistas. La idea de los chicos del Larrañaga se impuso.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.