Si te gusta la buena carne tenés que visitar el MEATing (en La Barra)

(Por Mariana Peralta) Hasta el domingo 6 de enero en el Novillo Alegre de La Barra, podrás disfrutar de MEATing, el Primer Festival Gastronómico dedicado exclusivamente a las carnes uruguayas. Los mejores cortes y la mayor variedad de métodos de cocción te esperan en un festival de food trucks para amantes de la carne. Todo con entrada libre y gratuita apto para todo público. Según supo InfoNegocios, se desplegarán 1500 kgs de carne durante el festival.

En esta  segunda edición del MEATing se podrá degustar cerveza artesanal, helados y disfrutar de una variada propuesta de música en vivo desde el mediodía hasta las 2 de la mañana en Ruta 10, frente a la Ancap de La Barra.
La propuesta de fuegos incluye:Pincho Giratorio,Infiernillo, Discos de Arado, Horno de barro,Parrilla y Ahumador.

Según contó a InfoNegocios Ruben Pellicer, en la primera edición de MEATing pasaron más de 4000 personas, cifra esperan será superada durante estos días de. festival gastronómico.

Los Foodtrucks presentes son: Pellicer Grill Móvil, Glamburger, Choripaneria Cattivelli, Cervecería Patagonia, Cervecería Artesanal OPB (Orientales, la patria y la birra), Cake Pops Dulces y paletas heladas loli

La música en vivo acompañará este MEATing este viernes con Carol Rosenblatt (21hs), Diego Krell (22 hs) y Loli Arana (00 hs)
El sábado a las 21 hs estará Whoaa (Matías Hochman y Andrés Haskel), luego a las 22 hs llegan Hijos de la Marea y el cierre a la medianoche será con Loli Arana.
El MEATing, Primer Festival Gastronómico dedicado exclusivamente a las carnes uruguayas cerrará el domingo con Jorge Seré a las 21 hs, luego a las 22 hs llegarán Fede Mieres y José Martino. La noche finalizará con Loli Arana

Brasil mueve el tablero (y Uruguay se prepara para captar más inversiones en 2027)

Las recientes elecciones en Brasil podrían acelerar el interés de empresarios e inversores por Uruguay, un país que se posiciona como alternativa para quienes buscan diversificar su patrimonio, acceder a beneficios fiscales y operar en un entorno de estabilidad jurídica. Así lo señaló a InfoNegocios Matías Ruvira, abogado y escribano, director de RVA, quien sostuvo que el proceso ya lleva varios años, pero que el escenario político brasileño puede impulsar decisiones que estaban pendientes.