Para sentirse un chef profesional (Essen lanza nueva línea Flip Nuit)

Para llevar la experiencia culinaria a un nivel totalmente innovador, la empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, Essen, lanza la línea Flip Nuit, una combinación de funcionalidad y diseño para tener versatilidad en la cocina.

Con presencia en Argentina, Paraguay, Bolivia, Perú y Uruguay, Essen suma un nuevo producto con una línea estética más moderna que apuesta al “vuelta y vuelta en la cocina”. Se trata de Flip Nuit, un adicional de uno de los productos más vendidos de la marca con el que será posible preparar gran cantidad de recetas gracias a su multifuncionalidad: desde tostados, grillados de carnes blancas, rojas y verduras hasta tartas, tortas, masitas, panqueques, masas y tortillas, entre otras opciones.

Sus paredes de gran espesor, junto con la elevada conductividad del aluminio, permiten una óptima distribución del calor, logrando rápidamente una temperatura homogénea en todo el cuerpo y cocciones rápidas y exitosas.

La Flip Nuit se integra a la Línea Básica Nuit, pero la Essen Flip se puede usar de ambos lados simplemente girándola con el mango sobre la cocina, es desmontable y es posible utilizarla de forma separada como dos sartenes individuales.

“Con este lanzamiento buscamos sumar una opción más a la ya exitosa Flip 2.1, esta vez con un diseño más innovador, pero manteniendo la multifuncionalidad que caracteriza al producto más vendido de Essen”, señala Marcela Elgar, gerente de Producto de Essen.

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!

Almorzamos con Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.