La Asociación Gastronómica del Uruguay te desafía a comer pesca artesanal en restaurantes de Maldonado y Montevideo. La pesca artesanal es uno de los cinco productos que la Asociación promueve este año y ya trabaja en los productos a revalorizar en 2017, además de estar planificando nuevas propuestas y actividades que buscan promocionar la cocina uruguaya y los productos nacionales.
Acá te contamos cuáles son los lugares en los que podés comer pesca artesanal:
En Montevideo:
Tomás Bartesaghi, La Corte Restaurant
Danny Sadi, Sushi True
Martín Lavecchia, Foc
En Maldonado:
Adrián Orio, Macachín
María Elena Marfetán, Lo de Tere
Aurelien Bondoux, La Bourgogne
Gastón Yelicich, Cuatro Mares.
El panorama de la Parada 4 de la Mansa de Punta del Este cambiará por completo con la construcción de torres residenciales alrededor del también exConrad —que llevará el nombre de Hotel Fasano— y hará una gran apuesta por sumar 20.000 metros cuadrados a su área de un shopping de lujo que se llamará CJ Punta.
Con formato abierto y foco en la experiencia, Fresh Plaza será inaugurado hacia fines de 2027, en una alianza inédita que instala una nueva división de la desarrolladora: DDC Retail. Juan Antonio Damiani, director de la firma, dio los detalles de la apuesta, que ya tiene confirmada la presencia de un gran supermercado y un Farmashop.
(Por Antonella Echenique) Tras una inversión de US$ 6 millones, Laboratorio Lazar inauguró Lazar Log, un centro logístico de última generación que busca fortalecer su operación y alinearse con el posicionamiento de Uruguay como hub regional en distribución farmacéutica.
La empresa Celisano, originaria de Salto, que comercializa productos sin gluten, como alfajores, pizzas y chipá, lleva invertidos más de US$ 200.000 en el desarrollo de su planta y en su primera tienda propia, que busca replicar en varios puntos de Uruguay mientras planifica la expansión hacia Argentina, España y Estados Unidos.
La empresa Etosha, que comercializa productos como chorizos, panchos, hamburguesas, milanesas, nuggets y quesos 100% plant based, comienza a posicionarse en un mercado más competitivo y con un público potencial de casi 6.000.000, que rompe con el techo al que estaba llegando en Uruguay.
Con más de 40 acuerdos activos, la AUF mantiene altos niveles de fidelización entre sponsors, suma nuevas marcas y abre oportunidades fuera de Uruguay.
La Dra. Laura Santos (DEMYA) destaca un innovador protocolo regenerativo para tratar la sequedad vaginal y cambios tras la menopausia o el posparto, mejorando así la calidad de vida y el bienestar íntimo femenino.
Costa Cruceros ha presentado su programación para el invierno 2026/2027, marcada por la llegada del buque Costa Smeralda al archipiélago canario y la renovación de rutas en el Mediterráneo occidental.
Los españoles avalan incentivos fiscales en el IRPF para dueños que mantengan precios al renovar contratos, buscando que el total de ingresos por piezas no exceda el valor de mercado del inmueble íntegro.
(In Content) Las empresas no avanzan solo con análisis. Avanzan cuando alguien se anima a tomar decisiones. Por ello Solutioneurs va más allá del análisis y propone una consultoría que combina diagnóstico, orden y acompañamiento cercano en la toma de decisiones, para impulsar el crecimiento de las empresas.