La Asociación Gastronómica del Uruguay te desafía a comer pesca artesanal en restaurantes de Maldonado y Montevideo. La pesca artesanal es uno de los cinco productos que la Asociación promueve este año y ya trabaja en los productos a revalorizar en 2017, además de estar planificando nuevas propuestas y actividades que buscan promocionar la cocina uruguaya y los productos nacionales.
Acá te contamos cuáles son los lugares en los que podés comer pesca artesanal:
En Montevideo:
Tomás Bartesaghi, La Corte Restaurant
Danny Sadi, Sushi True
Martín Lavecchia, Foc
En Maldonado:
Adrián Orio, Macachín
María Elena Marfetán, Lo de Tere
Aurelien Bondoux, La Bourgogne
Gastón Yelicich, Cuatro Mares.
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La iniciativa YLAI, impulsada por el Departamento de Estado de Estados Unidos, seleccionará a emprendedores de América Latina y el Caribe para participar en una experiencia de cinco semanas que incluye capacitación, mentorías y una pasantía en una empresa estadounidense. Las postulaciones estarán abiertas hasta el 8 de noviembre de 2026.
Desde hace meses la incertidumbre es grande: primero ya no hubo vuelos desde Montevideo a Salto, luego a Rivera y ahora, quienes tienen boletos comprados para viajar a Asunción del Paraguay, no saben si recuperan ese dinero. Desde InfoNegocios dialogamos con allegados a la compañía para conocer la situación actual de Paranair.
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