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Sábado de scones saborizados 

Los scones son una preparación de gran ductilidad, por lo que permite una enorme cantidad de variantes, ya sea dulces o salados. Un toque de nuestros quesos saborizados como en este caso el de Ciboulette o el de Salmón, Aceitunas, Morrones y Aceitunas o Ajo y Cebolla. Un gustito deli y único para tus recetas.

Scones de parmesano y ciboulette 

Ingredientes: 

  • 2 tazas de harina  
  • 4 cditas de polvo de hornear
  • 6 cdas de Queso Parmesano TALAR
  • 1/3 taza de manteca 
  • 2 cdas de Queso Crema Ciboulette TALAR
  • 2/3 taza de Leche TALAR

Preparación: 

  1. En un bowl colocar la harina y el polvo de hornear tamizados junto con el Queso
  2. Parmesano TALAR rallado. Agregar el Queso Crema Ciboulette TALAR y mezclar bien. 
  3. Colocar la manteca en el recipiente con los ingredientes secos y mezclar. Añadir la
  4. Leche TALAR, formar la masa y llevarla a una superficie enharinada para amasar. 
  5. Estirar para lograr un grosor de aproximadamente 1 cm. Usar un molde de galletas redondo para cortar los scones. Colocarlos en una asadera enmantecada o enharinada y llevar al horno en 180°C por unos 15 minutos o hasta que estén dorados.

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