La posada de campo Casa Abierta fue inaugurada hace dos años por Elisa Acosta y Lázaro Cóccaro con el objetivo de unir tres pasiones: turismo, cultura y naturaleza.
Originalmente la pareja compró el terreno para plantar soja, pero rápidamente viraron hacia la conservación y el turismo ecológico. La posada forma parte del programa de Refugios de Vida Silvestre y lleva adelante un programa que apuesta a la replantación de especies del monte nativo.
La inversión inicial para la compra de la chacra fue de U$S 120.000, a las que se deben sumar otros U$S 60.000 para la construcción de dos cabañas y una piscina campestre.
Las actividades incluyen colecta de semillas de monte nativo, cultivo de especies nativas, plantación, senderos para interpretación de naturaleza y otras actividades al aire libre. También juegos para niños, mesas de cultivo para que los huéspedes planten y avistamiento de aves.
A la vida natural se suma una rica propuesta cultural, que busca rescatar oficios rurales manuales de antepasados e inmigrantes. Así se expuso el trabajo de alfareros de Villa Soriano que reproducen cerámica indígena, talabarteros de la zona, labores en hilados de lana virgen, producción de vinos, quesos, chacinados y licores regionales.
El año pasado la pareja invirtió US$ 50.000 en El Parral, una sala de espectáculos para 100 personas y restaurante que recrea una vieja pulpería. Más de 400 personas acudieron este año a las actividades de la posada, donde se presentaron El Parral, Ney Peraza, Nicolás Ibarburu, Rica Cosa, Alberto Magnone, Pitufo Lombardo y Pinocho Routín. Un escenario que el próximo 16 de octubre estará recibiendo a Hugo Fattoruso.
“Son figuras que en años convencionales se hubiesen presentado en Montevideo o de gira por el exterior”, asegura la directora Elisa Acosta. El Parral realiza también producción de espectáculos "for export", convocando a músicos de Soriano y llevándolos de gira por el país.
Para los próximos meses Casa Abierta planea construir una tercera cabaña para completar la última etapa del proyecto y aumentar la capacidad a 20 personas. También espera la reapertura de fronteras para apuntar al turismo internacional.