¿En Qué Andan? - martes 23 de abril

Volvimos a reencontrarnos con otro grupo de ejecutivos y empresarios que pasaron por la sección En Foco de los años 2007 y 2008, a quienes recibimos en el restaurante Rara Avis para invitarles ser parte de la novel iniciativa de nuestro medio, saber… ¿En Qué Andan?
Esta semana, entre sopa de zanahoria y girasol y abadejo con mouseline de boniato y emulsión de pomelo conversamos sobre la evolución de Internet (recordamos que hace poco más de 20 años un enlace de 128 kbps costaba algo así como US$ 7 mil), y mientras esperábamos el postre (difícil tarea resultó optar entre tarta de frutas con helado de maracuyá, canasta de chocolate con mousse de dulce de leche, y helados artesanales La Cigale), debatimos, con acalorados argumentos, sobre la flexibilidad laboral y la actitud de los jóvenes hacia el trabajo.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.