Cocina, aprendizaje y disfrute en Punta del Este (Divino realizó 2ª edición de “Gustito a Hogar”)

Divino llevó adelante en Punta del Este la segunda edición de “Gustito a Hogar”, una experiencia gastronómica que volvió a reunir cocina, aprendizaje y disfrute en las instalaciones del local ubicado en Pascual Gattas y Bvar Artigas y Gattas.

“Gustito a Hogar” es un evento que busca fomentar la interacción y el aprendizaje en un ambiente cálido y de recreación, invitando a chefs de renombre a compartir sus conocimientos.

Luego del éxito de la primera edición, la propuesta regresó de la mano de Lucía Soria y Aldo Cauteruccio, quienes diseñaron un menú especialmente pensado para la ocasión, con preparaciones a la parrilla que combinaron técnica y creatividad.

El menú incluyó entradas como morcilla con boniato a la plancha, repollo y naranja, y empanadas fritas de queso y verdeo. Entre los platos principales se destacaron la pechuga de pollo aplastada con panceta y salsa verde, y picanha con pico de gallo, entre otras preparaciones. El cierre estuvo a cargo de ciruelas caramelizadas con mascarpone.

La preparación de los más de diez platos, fueron realizados en fogones especiales, y los participantes, guiados por los cocineros, participaron de todos los pasos necesarios para lograr la preparación final.

Como cierre del evento, los asistentes recibieron obsequios especiales y beneficios exclusivos, con descuentos para futuras compras.

A través de “Gustito a Hogar”, Divino reafirma su compromiso de generar experiencias que trascienden el producto y conectan con momentos especiales.

Un gran Farmashop y el desembarco de una reconocida tienda de retail de origen europeo (estas son las empresas confirmadas para Car One Punta del Este)

El proyecto de Car One Punta del Este, que tendrá un formato híbrido entre un shopping tradicional y un retail park a cielo abierto, tiene el 85% de su superficie comercial ya ocupada y se encuentra cerrando acuerdos con algunos jugadores fuertes. La apuesta, que implica una inversión de US$ 50 millones quedará operativa en octubre de este año.

Milgenial invirtió US$ 100.000 en su primer local en shopping (y proyecta 10 tiendas propias en tres años)

(Por Antonella Echenique) La empresa uruguaya Milgenial, que ya cuenta con tres locales a la calle en Montevideo, inauguró su primer local en shopping en Nuevo Centro, un formato compacto de 36 m², y confirmó otra apertura en Aventura Shopping para este año. Desde 2025 opera en Paraguay y busca fortalecer su presencia en ese mercado, mientras estructura su modelo de franquicia internacional y evalúa sumar un socio estratégico para acelerar la expansión.

Reserva de Chacras Laguna del Cisne: inversión en tierra con foco en valorización territorial en la Costa de Oro

(IN Content) En un escenario donde la tierra bien ubicada vuelve a consolidarse como activo estratégico, el proyecto Reserva de Chacras Laguna del Cisne registra una sólida respuesta del mercado desde su lanzamiento a fines del año pasado. Con varias chacras comercializadas en los primeros meses, la iniciativa confirma el interés por desarrollos rurales planificados, con amplios espacios y con fuerte componente ambiental.

De espíritu rural con impronta vanguardista (la marca Pa Campaña proyecta el campo uruguayo al mundo)

En cinco años alcanzó un crecimiento cercano al 300% y ahora, con nuevos puntos de venta estratégicos y la mira puesta en mercados internacionales, Pa Campaña consolida su posicionamiento como marca de indumentaria y accesorios premium, revalorizando el adn del campo uruguayo con una visión contemporánea y sostenible. Dialogamos con Agustina Camejo, directora de Pa Campaña.

“Uruguay es un buen lugar para hacer las cosas bien por primera vez fuera de Europa” (mano a mano con Eva Congil, consejera delegada de Grupo Feltrinelli España)

La mujer dialogó con InfoNegocios sobre el desembarco de la histórica librería este mes en el país, explicó las “sincronicidades maravillosas” que llevaron a instalar el negocio en un mítico edificio patrimonial de Ciudad Vieja y ponderó nuestra “cultura lectora” como uno de los ejes fundamentales de esa decisión.

Al otro lado del mundo, pero fácil (Destinico junto a ULS llevan a empresarios a principales ferias comerciales)

Ahora, el próximo 12 de abril, sale viaje a China –más precisamente a Guangzhou–, donde se lleva a cabo la Feria de Cantón, el evento comercial más grande del mundo, pero más adelante están las ferias de Köln, París, Las Vegas, Shanghái y Frankfurt. La nueva dinámica del comercio global se da en las grandes ferias internacionales y los empresarios uruguayos pueden decir presente a través de una nueva unidad de negocio que creó Destinico junto a ULS. Para conocer más conversamos con Leandro Lencina, director de Destinico.