La UAM alcanzó los mayores niveles de oferta en el mercado frutihortícola en 2021 y 2022 (se espera una reducción en 2023 efecto de la sequía)
Pablo Pacheco, Jefe de Información de Mercados de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), adelantó en una entrevista exclusiva con InfoNegocios que el mercado mayorista de hortalizas registró alrededor de 360.000 toneladas en 2023. Además, en total se superó las 400.000 toneladas, considerando otros sectores como el mercado polivalente y la logística. Destacó una reducción significativa, influenciada por condiciones climáticas extremas como la sequía histórica en primavera y verano de 2022. El informe anual completo estará disponible a finales de febrero.
Pablo Pacheco, Jefe de Información de Mercados de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), adelantó en una entrevista exclusiva con InfoNegocios que el mercado mayorista de hortalizas registró alrededor de 360.000 toneladas en 2023. Además, en total se superó las 400.000 toneladas, considerando otros sectores como el mercado polivalente y la logística. Destacó una reducción significativa, influenciada por condiciones climáticas extremas como la sequía histórica en primavera y verano de 2022. El informe anual completo estará disponible a finales de febrero.