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En enero, el establecimiento Las Rosas, de la princesa Laetitia d´Aremberg colocó en los supermercados locales, más precisamente en la cadena perteneciente al grupo Disco (que suma Devoto y Géant) su cordero premium Poll Dorset. Y para no ser menos, la argentina Cabaña Las Lilas (sí, la que tiene el restaurante en Puerto Madero) trajo sus cortes envasados al vacío. El primer embarque de colita de cuadril vencía el 7 de febrero. Veremos si siguen llegando.

La azucarera Azucarlito anunció inversiones por U$S 2,2 para mejorar su planta industrial de Paysandú. Uno de los cambios será sustituir el uso de leña seca por residuos forestales para su caldera. Para atender los 100 días que dura el proceso de refinación, la empresa necesitará 24.000 toneladas de residuos, que serán proporcionados por los aserraderos de los alrededores. Y mientras, durante los días que no refina azúcar, la empresa proyecta generar energía eléctrica.

Seguramente varios empresarios uruguayos están comenzando a tomar esta bebida espirituosa más seguido porque las exportaciones de productos nacionales a Rusia son todo un boom, y solamente en enero de 2008 se triplicaron. En términos de valores, pasaron de US$ 7,5 millones en el primer mes del 2007 a US$ 23,6 millones en el mes que recién termina. La cifra representa un 5,66% del total exportado y fue más de todo lo que se colocó en Estados Unidos en enero, destino que tuvo una incidencia del 3,9% en el total. Chin, chin...

Con esta primera edición de 2008, El Diario de InfoNegocios no sólo estrena nuevo “look&feel”, sino otro sistema de administración de contenidos desarrollado por nuestro asesor informático, Mauricio Rucci. Cómo en todo debut, seguramente habrá desajustes y cosas para mejorar, y como miles de ojos ven más que algunas decenas, si encontraste errores (u horrores) y algo no funciona, danos el alerta explicando lo más detallado que puedas qué “no funca” acá.

La locura desatada este verano en Punta por los codiciados aparatitos de Apple dejó superconforme a la gente de Mundo Mac, importadores y distribuidores de la marca, que acaba de abrir un local más grande en Pocitos y uno en plena Gorlero. En este último, sus vendedores no daban abasto para despachar los iPod Touch (de casi US$ 600) y los Classic (cuyo precio arranca en US$ 400). Según explicó Walter Soto, con este empuje veraniego, las ventas de los pequeños y codiciados reproductores musicales se duplicaron.

“Lo barato sale caro” seguramente pensó un grupo de inversores extranjeros que estuvo a punto de quedarse con un shopping del interior del país. El mall tenía colgado el cartelito de venta por US$ 4 millones y los inversores, que tienen una billetera muy grande, habían autorizado comprar por más de US$ 5 millones. ¿Aumentaron el precio? No, y el negocio se cayó. Todavía el broker inmobiliario que estaba negociando se debe de estar preguntando qué fue lo que pasó.