Un oro y dos platas para Bouza (la bodega recibió tres medallas en Suiza)

Si de Merlot y Pinot se trata, Suiza es el lugar indicado para seleccionar los mejores vinos que se produzcan de estas uvas, ya que allí se realizan dos mundiales muy específicos: el Mondial du Merlot & Assemblages y el Mondial des Pinots, realizados este año en conjunto y donde Bodega Bouza cosechó tres medallas.

Si bien el Mondial du Merlot & Assemblages llegó a su 13ª edición, mientras que el Mondial des Pinots alcanzó su 23ª edición, ambos tuvieron que maridarse este año por la pandemia y colocó en Suiza a más de 80 jurados que, entre ambos encuentros, tuvieron que evaluar 1.643 vinos, cuyo fallo se dio a conocer el pasado 11 de setiembre.

El punto es que en ambos certámenes Bodega Bouza cosechó premios, más precisamente una Medalla de Oro para su Bouza Merlot B9 Parcela Única 2018 y una Medalla de Plata para el Bouza Merlot Pan de Azúcar 2018, mientras que se hizo de una Medalla de Plata para el Pinot Noir Pan de Azúcar 2018.

Lo interesante aquí es que la bodega uruguaya consigue estas distinciones en un concurso que, como en el caso del Mondial du Merlot & Assemblages, rompió récord de muestras, con 511 vinos (11% más que en 2019) de 241 productores provenientes de 16 países

Por su parte, en lo que refiere al Mondial des Pinots, cuya dimensión internacional es notoria, participaron 21 países con 1.132 vinos elaborados por 361 productores. Si bien los vinos suizos fueron más del 80% de las muestras, hubo una representación importante de Alemania, Francia y Moldavia.

En este certamen Bouza ya contaba con premios, dado que hace dos años, la cuarta añada del Pinot Noir cosechado en 2016 en Pan de Azúcar se había hecho de una Medalla de Plata.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.