Productores prepararán 6.000 porciones de ñoquis y ensalada de frutas.

El fin de semana será el punto más alto de la Expo Prado, ya que se espera la mayor concurrencia de público. En ese marco, la Cámara Frutícola y el Mercado Modelo tienen preparadas dos actividades masivas. El sábado 11, utilizarán 600 kilos de materias primas (papas, calabaza, zanahoria, remolacha y espinaca) para preparar unos 6.000 ñoquis con los que convidará al público. Al otro día, prepararán una ensalada de fruta gigantesca, unas 6.000 porciones con unos 400 kilos de kiwi, frutilla, banana, pera, manzana, ananá y naranja.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.