Las cenas show se imponen para recibir el 2011 (¿ya reservaste?).

A quince días de la culminación del año, crecen las propuestas para celebrar el pasaje de año. Hay quienes prefieren cocinar pero hay otros que eligen tomarse franco y contratar catering. Otros tantos prefieren salir a celebrar afuera. En este caso, las propuestas son variadas pero la mayoría comprenden cena show en restaurantes, hoteles y chacras en los alrededores de Montevideo. En la chacra Tierra Franca (frente a Zonamerica) el precio por persona es de 1.100 pesos con opíparo menú de picadas, carnes, ensaladas y postre, incluyendo whisky y refrescos. En Rara Avis (Teatro Solís), la opción tiene un precio más elevado, acorde a su oferta: cóctel de gala en la explanada con show en vivo, whisky Chivas 18 años, champagne Mumm, bocaditos y fuegos artificiales. La cena incluye menú tres pasos, discoteca y cotillón, y show en vivo. Todo por US$ 120 (en restaurante) y US$ 130 en Ballroom (incluye bebidas alcohólicas). Si andás por Punta del Este, una opción puede ser ViewPoint, que ofrece un menú degustación de cinco pasos, con bebidas libres (refrescos, vinos y champagne), además de show, fuegos artificiales y discoteca por US$ 260 por persona.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.