La cadena de bares Belgian Beer Café explora el mercado uruguayo.

El mercado uruguayo sigue atrayendo propuestas gastronómicas diversas. Ahora le toca el turno al Belgian Beer Café, un concepto de franquicia global, creado en 1998 y propiedad del gigante cervecero Anheuser-Busch InBev. Se caracteriza por tener un amplio rango de cervezas especiales belgas, comida típica del país bajo y ambientación de principios de siglo 20. En la primera semana de enero estarán llegando a Montevideo y Punta del Este representantes de la cadena que quieren ampliar el negocio en América Latina. Según anunciaron a través de la red social LinkedIn la búsqueda se orienta a “socios con experiencia en la hospitalidad y pasión por la cerveza”.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.