Gira de “celebrities” en Francis (Sandra Day O’Connor, Roxette y Milanés)

Por estos días, el restaurante y parrilla gourmet Francis recibió la visita de algunas celebridades. El jueves 24 estuvo Sandra Day O’Connor, la primera mujer que integró la Suprema Corte de Justicia de EE.UU, considerada una de las mujeres más influyentes del Siglo XX. Una semana después, recién llegadita de Europa, Marie Fredriksson, integrante de Roxette eligió el restaurante para cenar junto a parte de su equipo. El domingo al mediodía, en taxi, llegó el cantautor cubano Pablo Milanés. Continúa.

En la mesa de Marie pidieron Medallones de Lomo al Jerez y suprema de Pollo a los 4 quesos en salsa de puerros y hongos, acompañados de un Merlot-Tannat de Pisano y cerveza. El domingo, Pablo Milanés y su acompañante pidieron ensalada, Baby Beef y un asado Premium acompañados con papas y vegetales horneados. El vino elegido fue un Malbec de Finca La Linda. Francis acostumbra a regalar a los visitantes célebres una botella de Licor de Tannat de Establecimiento Juanicó.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.