¿Cuánto pagarías por la marca La Spaghetteria 23?

La marca La Spaghetteria 23 del emblemático restaurante de pastas de Pocitos busca permanecer en el mercado. La venta le fue encomendada al estudio Martinoni & Rodríguez Asociados, una firma especializada en marcas y patentes, que opera en Uruguay y Argentina. “La marca referida corresponde a un restaurante de prestigio y tradición en nuestro país, que funcionó durante 15 años en Pocitos, constituyéndose en un auténtico referente de la ‘vera cucina’” nos comentó Gustavo Martinoni director del estudio. La marca goza de un gran reconocimiento avalado por distinciones como la del Gobierno y la Alta Academia de la Cocina Italiana, o su integración al Álbum de Honor de la Gastronomía Italianaall’estero”, distinción que sólo ostentan 50 restaurantes en el mundo.

Uruguay produce atún en conserva por primera vez

(In Content) Desde Juan Lacaze, Colonia, UYTUNA inaugura la primera planta de procesamiento y envasado de conserva de atún en Uruguay. Una etapa inédita para la industria alimentaria del país. A pocos meses de comenzar sus operaciones, proyecta liderar en su formato, el consumo interno en los próximos años, ya exporta a Argentina, Brasil, Paraguay, y trámites en curso para ingresar al mercado europeo.

Son cápsulas pero no para el espacio (llegan a UY las casas de WeLive)

¿Se imaginan un hogar sustentable e inteligente, que fusione elegancia, eficiencia y confort? Danilo Juárez y Marcelo Wertheimer sí lo hicieron y juntos fueron en búsqueda de lo mejor para traer a Uruguay, Argentina y Paraguay. Se trata de las casas cápsula de WeLive, uno de los grupos industriales más importantes de Asia.

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.