Chocolatier sigue explorando sabores originales (¿te va el mix romero-naranja?)

Un poco de chocolate en invierno no le hace mal a nadie. Incluso puede hacer muy bien, siempre y cuando sea bueno. Y si son originales, mejor. Esto es lo que creen en Chocolatier que acaba lanzar al mercado una edición Deluxe, “una nueva línea de bombones con gustos originales, elaborados con chocolate belga” nos explica Ximena Torres, su directora. Los nuevos gustos son realmente originales: romero y naranja; granola casera; cabernet sauvignon; y dulce late, que se suman a los clásicos de albahaca, especias, y dulce de leche.

Chocolatier, que tiene cuatro años en el mercado, se especializa en bombones gourmet. “Innovamos con el primer bombón de albahaca que hubo en el país que ya es un clásico y el que más piden” repasa Ximena. Por su elegante packaging (que se puede adaptar a colores corporativos) estos bombones son una excelente opción para regalos empresariales o celebraciones especiales. Y como todo lo bueno, no se consigue en cualquier lado. Actualmente los podés comprar en Las Croabas, en Carrera de Punta Carretas y en Sendstar como regalo para enviar.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.