Café Martínez quiere llegar con dos locales al Día del Amigo.

Hace unos días te comentábamos sobre el desembarco de empresas argentinas con marcas “fuertes” en sus segmentos, como Itamaé Sushi o El Noble, que veían a Montevideo como un buen punto para su expansión regional de la mano de inversores locales que le tenían fe al desarrollo de las franquicias. Y si algo le faltaba a la ciudad son buenas cafeterías, por eso, cuatro inversores uruguayos traerán la cadena gourmet Café Martínez, que en los próximos días estará abriendo dos locales, uno en la zona de Villa Biarritz (sobre la calle Ellauri a un par de cuadras del Shopping) y el otro en Carrasco. La idea es abrir el 20 de julio, en ocasión del Día del Amigo.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.