Aunque fugazmente Páru, Inkas Sushi & Grill desembarca en Punta

En diciembre abrirá su local en Punta del Este, el restaurante peruano japonés Páru, Inkas Sushi & Grill. Estará ubicado en el interior de Pueblo San Vicente, sobre la ruta 10, a la altura del “mojón” 170, rumbo a José Ignacio. El restaurante estará abierto entre el 27 de diciembre y el 31 de enero. La propuesta gastronómica mantendrá el espíritu y la línea de sus locales de Buenos Aires, con un menú creado por el reconocido chef internacional Jann Van Oordt.

En el menú habrá sushi, cebiches, tiraditos, tapas calientes y crocantes, diferentes woks, carnes, pescados y mariscos cocidos a la parrilla, platos especiales y originales acompañamientos. Entre los “líquidos” se anuncia una variada gama de piscos y tragos como para complementar. El restaurante tiene parrilla a la vista y dos barras, una barra de tragos y otra de sushi, además de cómodos livings. Estará abierto de lunes a domingos desde las 20 al cierre.

Taco, bocha y una visión de negocio en el Este (Punta Polo toma nuevo envión con US$ 20 millones de inversión)

Punta del Este se ha convertido actualmente en uno de los principales lugares para el desarrollo de proyectos inmobiliarios vinculados al polo. Ahora bien, antes de que varios deportistas de élite de la vecina orilla invirtieran millones de dólares en Uruguay para esto, hubo un visionario que entendió que Punta del Este, el polo y el real estate eran un buen negocio y así nació, hace más de dos décadas, Punta Polo, una iniciativa que ahora se relanza con un nuevo equipo integrado por Eidico y el desarrollador Álvaro Cayol.

En 5 años los cambios logísticos estarán relacionados con nuevas conexiones regionales y alternativas de salida para la producción nacional

El país atraviesa un proceso de transformación logística que podría abrir nuevas oportunidades para los sectores productivo, industrial y de servicios durante los próximos cinco años. El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, señaló que, antes de capturar ese potencial, Paraguay todavía enfrenta tres grandes desafíos que limitan el crecimiento de las industrias: el acceso al financiamiento, la formación de capacidades técnicas y la necesidad de una planificación territorial y logística acorde con el desarrollo productivo.