Abren hotel cuatro estrellas en Durazno (la gastronomía será de La Perdiz)

La puesta en funcionamiento del frigorífico BPU, de Durazno, está comenzando a mover otros negocios, como la hotelería y la gastronomía. Hace pocos días comenzó a funcionar, en fase “soft opening”, un lujoso hotel de campo, de 33 habitaciones y alto nivel de servicios, con calificación de cuatro estrellas, llamado Hotel Santa Cristina, ubicado a la altura del kilómetro 178 de la Ruta 5, a escasos 3 Km de la ciudad. La inauguración oficial está prevista para junio o julio.

Apunta a clientes de negocios, ejecutivos de las empresas que se están instalando por la zona, pero tampoco descartan el turismo interno. El servicio de gastronomía fue concesionado al exitoso restaurante montevideano La Perdiz bajo la conducción del chef Andrés Núñez. Antes de abrir, la página de Facebook del hotel ya supera los 1.500 “me gusta”. Es el primer hotel de su categoría en la región centro del país.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.