Subway quiere expandirse y tener 12 locales en 2012
La semana pasada, representantes de la cadena de restaurantes Subway en Uruguay hicieron un “scouting” de interesados en obtener la franquicia de la marca. La inversión estimada para abrir un local franquiciado en Uruguay va desde US$ 45.000 hasta US$ 80.000. Varía según el tamaño del local y las condiciones en las cuales se encuentra en el momento de iniciar la obra. El plan estratégico para el Cono Sur incluye tener 120 locales abiertos para el 2012 en Argentina, Bolivia, Chile y Uruguay, y para Uruguay la meta es tener 12 locales abiertos para ese mismo año. Actualmente tiene tres en distintos puntos de Montevideo. Subway se destaca por tener una operación simple, productos probados en 88 países, eficientes sistemas de control y bajo costo de inversión. Los panes, cookies y salsas especiales son productos exclusivos. La compañía no realiza inversión ni compra locales corporativamente. Tiene 30.018 restaurantes, cada uno operado por sus dueños-franquiciados.