Pie derecho en las exportaciones de enero (con ventas por US$ 995 millones se pone 9% arriba que 2025)

Según el Informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, enero de 2026 significó para el país, frente a igual mes de 2024, una suba del 9%, sumando el ingreso –con zonas francas incluidas– de 995 millones de dólares. El año comienza con la carne bovina como principal producto exportado, con ventas por 218 millones de dólares, representando el 22% del total colocado en el exterior.

Comenzó un nuevo año y en materia de comercio exterior Uruguay arranca poniéndose 9% por encima de enero de 2025, siendo un crecimiento que estuvo impulsado principalmente por las exportaciones de carne bovina y celulosa. De hecho, según el Informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, enero de 2026 alcanzó ventas –con zonas francas incluidas– por 995 millones de dólares.

La carne bovina fue el principal producto exportado en el mes, con ventas por 218 millones de dólares, representando el 22% del total de las colocaciones. “En términos de volumen, las exportaciones registraron una caída de 7% frente a enero de 2025 –señala Uruguay XXI–, descenso que fue más que compensado por un aumento de 16% en el precio promedio, reflejando la fuerte demanda internacional que mantiene el producto”.

Estados Unidos fue el principal destino con 77 millones de dólares, mientras que China registró una reducción en las compras de carne y con una caída de 20% totalizó ventas por 54 millones de dólares. La Unión Europa fue el tercer destino con 33 millones de dólares.

En el caso de la celulosa, se colocó en el segundo lugar con 186 millones de dólares. “Esto representó un aumento interanual de 36% y una participación de 19% en las exportaciones totales de bienes”, dice el documento, agregando que “los dos principales destinos fueron la Unión Europea con US$ 82 millones (+44%) y China con US$ 54 millones (-17%)”.

El podio se completa, en el tercer lugar, con los productos lácteos que, con colocaciones por 69 millones de dólares, marcaron un descenso interanual de 10%. En cuanto a la composición por destinos, Argelia se mantuvo como el principal mercado con compras cercanas a 24 millones de dólares, seguido de Brasil, que adquirió alrededor de 19 millones de dólares, y de Arabia Saudita, cuyas compras se aproximaron a 4 millones de dòlares, casi cuadruplicando las del año previo.

“Además de Argelia –dice el informe–, otros países africanos como Sudáfrica, Mauritania, Nigeria, Egipto, Camerún y Túnez realizaron compras relevantes, lo que reforzó el papel de África como uno de los principales destinos para los lácteos uruguayos”.

En suma, esto recién empieza, veremos qué sucede en febrero con las colocaciones al exterior y si Uruguay sigue siendo como en el 2025, el país de las vaquitas o, nuevamente, la celulosa se pone a la cabeza de las exportaciones como pasó durante 2024.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

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