Manuel Tangari, accionista de Lucciano's Punta Carretas, contó que luego de casi ocho meses de preparación del local, del laboratorio y de todo el personal, la apertura de la primera franquicia en Uruguay el 11 de junio pasado “fue un éxito”.
“Vendemos un producto totalmente fresco. Nos capacitamos con los maestros heladeros en Argentina y fue un éxito desde que abrimos. El público respondió de la mejor manera y se mostraron satisfechos con el producto, el local y la atención”, aseguró.
Si bien la marca es nueva en Uruguay, estando tan cerca de Buenos Aires, donde ya está instalada como una de las mejores marcas de helados artesanales desde hace varios años, “mucha gente ya la conoce”, aseguró Tangari.
En cuanto a las ventas del primer mes, “están dentro de lo esperado y mejor”, indicó. “Sabíamos que Lucciano's era conocido, pero el impacto fue muy alto en el primer mes. Estamos muy contentos”, dijo y agregó que el plan de la marca en Uruguay luego del desembarco es expandirse: “Probablemente esta temporada ya contemos con un nuevo local. La idea es poder instalarnos en el mercado y queremos ser la heladería de referencia en el país en el corto plazo”.
Lucciano's ocupa un local de 500 metros cuadrados en Punta Carretas, distribuidos en dos plantas. Una es para la atención al público y en la otra está el laboratorio, en donde ocurre la magia. “El local es increíble. De los mejores locales gastronómicos que hay en el país y la gente lo disfruta”, indicó.
Allí ofrece 24 sabores de helados y 31 tipos diferentes de “ice pop”. Los más pedidos son el de Chocolate Lucciano´s, Dulce de leche con dulce de leche, Pistacho y King Nero.