Los personal shoppers de Portones te solucionan la vida

Portones fue el primer shopping del mundo en recibir la certificación ISO 14001 y eso puso más que contentos a sus directivos. Todos los meses unas 350.000 personas lo visitan y compran en sus 130 locales, y durante los meses clave (diciembre y julio) los ingresos de visitantes se transforman en 500.000. Nelson Barreto, el gerente general, nos dice que bajo el lema "descubrí lo que podemos hacer por vos", insertaron a cinco "personal shoppers" que tienen la misión de asistir a todos los que necesiten ayuda. Por ejemplo estos personal shoppers tienen tareas que van desde asesorarte en qué comprarle a tu esposa para una fecha clave y hasta acompañarte con paraguas hasta tu auto si llueve ese día. Y para los hombres que esperan mientras sus parejas van de compras, el shopping preparó una sala con TV plasma y revistas, para escapar del aburrimiento de esas horas de espera. Además nos enteramos que pronto habrá ampliación dentro del mall, con estacionamiento techado incluido. Parece que las ventas crecen y el espacio va quedando chico.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.