La Era de Hielo 4 calienta la taquilla (estiman que el negocio creció 30% respecto a julio de 2011)

A pesar del frío, a los chicos hay que entretenerlos en vacaciones. Una opción más que entretenida (calefacción incluida) y casi obligada son los cines. Este invierno, prácticamente todas las salas están trabajando por encima de sus expectativas. Con estrenos súper taquilleros (La Era de Hielo 4 a la cabeza) y con una estimación de 30% por encima del año pasado, todas las cadenas de Montevideo están trabajando a full, tal como nos confirma Mariana Chango, gerenta de la cadena Life. Pero más allá del éxito capitalino, a Mariana le sorprende cómo están trabajando sus salas en otras localidades.

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“Nuestro complejo de Punta del Este creció un 50%, y el de Costa Urbana, que si bien no tiene comparativo anterior ya que se abrió este año, realmente ha superado con creces las expectativas, albergando casi 3000 espectadores diarios” cuenta. También confirma que de las películas infantiles/familiares que se exhiben en los cines de la capital, más del 60% de la taquilla va para La Era de Hielo 4, y en segundo lugar se ubica la última versión de Spiderman. Otro rubro que también viene moviéndose muy bien estas vacaciones es el de las obras de teatro, rubro en el que Life compite con una propuesta bastante amplia: tres obras en Costa Urbana, dos en Alfabeta y este año incursionando también con una obra teatral en su complejo de Punta Carretas Shopping donde está Karina Vignola y un divertido elenco haciendo “Las Palabras Mágicas”.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.