Es una construcción pre fabricada que fue traída de Estados Unidos a principios del siglo XX y que ahora está siendo restaurada para transformarse en un museo “vivo” de lo que el artista fue. “Queremos reflotar la vida de él dentro de la casa”, explicó a InfoNegocios su responsable Renzo Gatto. La construcción tiene protección patrimonial y está siendo reacondicionada con la colaboración de expertos de la Fundación Matto.
“Me gusta que la gastronomía tenga un anclaje cultural”, explicó Gatto, también dueño de “El Berretín” y de “Plaza Mateo”, entre otros. Así, el museo- restorán tendrá reproducciones de los cuadros de Matto, fotografías y archivos de audio, teniendo en cuenta que el artista de la escuela de Joaquín Torres García vivió allí casi toda su vida.
La casa, que está en una esquina y tiene el aire a los Cayos de Florida está rodeada además de un extenso jardín diseñado por la paisajista y primera dama Lorena Ponce de León.
“La Casa Violeta” promete mantener los cortes de carne Premium típicos. Y aunque no tendrá su viejo espeto corrido, sí agrega pescados a su carta.