El mexicano Roque de la Fuente suma negocios en Punta del Este

Hace unos años desembarcó con inversiones millonarias en la península y sigue apostando al balneario. El mexicano se interesó por Punta del Este en 2004 y ya lleva adquiridos una media docena de inmuebles. Además del piso superior del edificio El Torreón (parada 1 de la Mansa) a mediados del 2006 adquirió el complejo Concorde (cine incluido) y la planta baja del edificio legendario edificio El Mejillón. Todas las inversiones tienen como fin emprendimientos vinculados a la cultura, la gastronomía y el entretenimiento. De la Fuente es uno de los principales concesionarios de automotores en San Diego, California, y hace un par de años ganó un juicio en ese estado por la friolera de US$ 94,5 millones.
Y hablando de gastronomía, su último capricho es un restaurante en la zona del Puerto que todavía no tiene nombre pero sí una propuesta muy ecléctica para esta temporada según nos comentó el diseñador Orlando Marabote, quién trabaja en el concepto visual del local. El restaurante está ubicado en la calle Virazón, tiene una excelente vista hacia el puerto de Punta del Este y calculan que durante enero ya se podrá conocer.

“Para el último trimestre del año tenemos prevista la apertura de nuestra sucursal número 18 en Aventura Shopping” (Rodrigo Baillo, gerente general de Iber)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Rodrigo Baillo, gerente general de Iber.