Chin chin de tannat con China

China Popular se volvió fan de nuestro tannat y quiere importar 8 millones de litros del vino a granel para embotellarlo allá. El negocio promete lucro, pero justo en las antípodas nos encontramos con un competidor cercano: los vinos chilenos hace tiempo pisan fuerte en el mercado chino, porque tienen la posibilidad del dumping y dan a los chinos facilidades de consignación. El gobierno espera que 2008 sea un año de quiebre para el vino nacional y apuesta a mejorar la calidad y establecer políticas sustentables de exportación. Ernesto Agazzi ministro de Ganadería, dice que hay 1.700 productores de vino en Uruguay y que se debe aprovechar las viñas familiares, la calidad del grano y del vino. Por cierto que el vino tannat ha venido sacando premios en todas las catas en que participa.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.