Brasileños abrirán restaurante con chef de lujo en Punta

No sólo llegan para la “reveillon”. Los brasileños, más sólidos económicamente, le están encontrando el gustito a Punta del Este. Un grupo de inversores brasileños están ultimando detalles para instalar muy pronto un emprendimiento gastronómico de primera línea en Punta del Este, según nos comentó Marcelo Echeverría, director de marketZe IMC. Lo que más les atrae de Punta es su “gran proyección internacional” que se viene vislumbrando desde hace un par de años. Si bien prometió más datos concretos, como adelanto, nos tiró el dato de que contrataron como chef ejecutivo al noruego Fred Kenneth Degerström, reconocido entre otras cosas por haber logrado el la distinción “Bocuse d´Or” en Lyón Francia, una suerte de campeonato del mundo de chefs. Seguramente esto abra las puertas para la llegada de más inversiones brasileñas de este tipo.

Sinergia se pone en modo Brusco (y avanza el modelo flex office of space as a service)

En agosto te dimos la primicia que en la manzana de enorme valor histórico y social, junto al Mercado de la Abundancia y la Intendencia de Montevideo, comenzaba a desarrollarse –con inversión de US$ 60 millones– el proyecto Brusco. Luego te dimos otra primicia: el Grupo Abridor llega por primera vez desde Argentina y se instala en Brusco con sus propuestas gastronómicas. Ahora, la novedad es que Sinergia se incorpora al megaproyecto de IXOU y expande el modelo flex office en Uruguay.

El poder de la IA integrada con el ERP

(In Content) El pasado 7 de Octubre se lanzó en el Hyatt Centric Montevideo la última versión de Odoo, evento auspiciado por Nexit. En el evento se presentaron las mejoras de la nueva versión con la gran novedad de la incorporación de la Inteligencia Artificial (IA) transversalmente en todos los módulos.