Atenti a los vinos de la cosecha 2011 (bodegueros celebran clima)

Si el clima sigue acompañando, la vendimia 2011 pondrá su sello de excelencia en la calidad de los vinos uruguayos. “Los blancos y el Pinot Noir que son los primeros, están teniendo una sanidad increíble y si todo sigue como está también tendremos muy buena calidad en el resto de las variedades” nos comentó el enólogo Juan Andrés Marichal, director de Marichal Wines. Las bodegas exportadoras también tienen muchas expectativas para este año porque se están consolidando algunos mercados interesantes como Brasil y China. Nota completa ingresando en el título.

A propósito de China, el ingreso el año pasado de la bodega Traversa con tres contenedores al gigante asiático cambió el mapa de los envíos al exterior y le valió quedarse con el primer puesto entre las bodegas exportadoras, desplazando a Pisano que venía siendo el principal exportador de vinos finos. De todas maneras, la balanza comercial entre exportaciones e importaciones de vinos envasados sigue siendo desfavorable para las bodegas locales. En 2010 se exportaron 2,7 millones de litros y se importaron 3,4 millones.

Surf chic en el campo: así es el hotel que creó una playa a 100 km del mar

A más de 100 kilómetros del mar, nos despertamos, abrimos las cortinas y vimos romper las primeras olas del día desde nuestro balcón. Había tablas, arena y surfistas esperando para entrar al agua, pero estábamos en Porto Feliz, en pleno interior de São Paulo. Esa contradicción entre lo que vemos y el lugar en el que realmente estamos es, probablemente, la mejor manera de empezar a contar nuestra experiencia en Boa Vista Surf Lodge.