Ártico: el nuevo jugador que llega a la zona gastronómica de Punta Carretas

(Por Santiago Magni) La cadena de restaurantes especializada en pescados y mariscos ampliará su cartera de negocios, ya se encuentra en Ciudad Vieja y Punta del Este, y dirá presente en la rambla montevideana, donde por más de 20 años estuvo el restorán El Viejo y el Mar.

Las clásicas miniaturas de pescado ($215) y las rabas de calamar ($275), son algunos de los clásicos productos que ofrece Ártico en sus locales de Ciudad Vieja, en Sarandí 502, esquina Treinta y Tres, y en el Puerto de Punta del Este.

Una nueva experiencia gastronómica podrá ser disfrutada a pocos pasos del Río de la Plata, cuando el restaurante especializado en pescados y mariscos abra sus puertas en la Rambla Mahatma Gandhi, esquina Solano García, en el barrio de Punta Carretas.

De esta manera, se da un cambio de timón, ya que Ártico ocupará el lugar de El Viejo y el Mar, que funcionaba allí desde 1997. El local está cerca de la calle Guipúzcoa, donde se encuentran otras opciones, como La Perdiz, Negroni, El Berretín, y abrirán nuevos locales que están cerca de instalarse, como Gennaro, restaurante de corte italiano de pizzas y pastas, Pez Globo y el Almacén de Pizzas.

Estudio Chadicov crece en el real estate (3 nuevos proyectos y planes de expansión para este año)

(Por Antonella Echenique) El Estudio Chadicov no solo suma años de historia -está a punto de cumplir 60-, también acumula crecimiento. En 2023 se incorporó a la red global Moore, líder mundial en servicios de auditoría, contabilidad y consultoría, y este año intensifica su jugada en el sector inmobiliario con tres desarrollos en marcha, nuevas zonas en el radar y planes de expansión para 2025.

Alfalider se reconvierte tras el fin del contrato con Mercedes-Benz, refuerza su apuesta por Maserati y suma marcas del Grupo Santa Rosa

(Por Mathías Buela) Tras cinco años como concesionario oficial de Mercedes-Benz en Punta del Este, Alfalider finalizó su contrato con la marca alemana y encaró una reconversión de su negocio. La empresa mantiene la distribución exclusiva de Maserati en Uruguay, amplió su portafolio con nuevas marcas del Grupo Santa Rosa y apuesta a fortalecer su infraestructura de postventa en un mercado de alta gama cada vez más competitivo.