La marca es el mayor activo de mi empresa ¿cómo la gestiono?

La consultora en marketing Marketze organiza la segunda edición el seminario de Gestión de Marca  que se llevará a cabo el sábado 4 de junio, de 9 a 18 horas en el Hotel Pedro Figari.
En InfoNegocios tenemos un pase doble para que vos puedas estar ahí junto a un acompañante de tu empresa. Si querés ser el ganador debes decinos correctamente aquí los nombres de dos expositores y entre todos los que contesten correctamente realizaremos el sorteo. Pista... Pista... aquí.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.