Entre serie y serie en el gimnasio (un café Catedral es la pausa ideal de ViaAqua)

Recientemente la cadena de gimnasios y centro de fitness ViaAqua incorporó en dos de sus locales un espacio para hacer una pausa en la rutina deportiva o bien para simplemente ir y disfrutar de un delicioso Café Catedral, un lugar tanto para socios como para el público en general. Para conocer más esta propuesta InfoNegocios dialogó con Juan Pablo Diaz, cofundador de Café Catedral.

Desde hace un buen tiempo a esta la marca ViaAqua, especializada en fitness, spa y bienestar, viene creciendo y avanzando un plan estratégico de expansión, buscando llevar sus servicios a nuevos lugares para más personas. En ese marco, la lógica de la firma es ofrecer también un espacio para el disfrute de una buena pausa, como puede darla Café Catedral.

“Ya abrimos el primer Café Catedral en el ViaAqua de Punta Carretas, en un lugar increíble en el piso 6, con un salón de 65 m2 y una terraza que duplica esa capacidad. Luego hicimos lo mismo en Malvín y dentro de un mes aproximadamente se viene otro Café Catedral en el ViaAqua de Buceo”, dijo Juan Pablo Diaz a InfoNegocios.     

Según el cofundador de Café Catedral, la inversión que viene llevando adelante para estos espacios, en total, ronda los US$ 90.000.

“Lo interesante de esta propuesta es que se trata de un espacio abierto tanto para socios de ViaAqua como para público en general, que pude encontrar en Café Catedral desayunos, almuerzos y meriendas muy variados, pero principalmente muy ricos y nutritivos, pensados para el perfil del público del gimnasio”, dijo Diaz.

Desde batidos proteicos a aguas saborizadas, pasando por yogures, medialunas rellenas y por supuesto ricos cafés, Catedral es un espacio que invita a quedarse y disfrutar de “otro mundo”, como es ViaAqua.

“Nuestra estrategia es seguir incorporando marcas internacionales que desembarcan por primera vez en Uruguay” (mano a mano con Mariano Marín, gerente general de Punta Carretas Shopping)

(Por Cecilia Presa) Con una inversión de US$ 8 millones, el shopping Punta Carretas inaugura en los primeros días de mayo Boulevard, el primer paso de su expansión que incorpora 2.500 metros cuadrados nuevos de GLA. En este contexto, Mariano Marín anunció en exclusiva con InfoNegocios cuáles serán las prestigiosas empresas que se instalarán allí.

“Uruguay tiene el potencial de convertirse en el Singapur de Sudamérica” (almorzamos con Kevin Wei, representante de Inversiones Pacífico Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Kevin Wei, representante de Inversiones Pacífico Uruguay.

“Este año nos vamos a convertir en el principal operador privado en capacidad propia de frío” (Pablo Salkind fundador de Maosol S.A.)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Pablo Salkind, fundador de Maosol.

Con US$ 2 millones Mumuso abrirá 6 tiendas en 2026 (desembarca en Brasil y Argentina)

(Por Antonella Echenique) En diálogo con InfoNegocios, la gerenta general Valentina Dorrego y la gerenta comercial Mariana Rivero detallaron el plan de crecimiento de la marca para 2026, en una nueva etapa marcada por la expansión regional. Mumuso - especializada en productos de belleza, hogar, accesorios y consumo cotidiano- inicia esta fase bajo la representación de los nuevos dueños, liderada por Leivy Morales.