El restorán que dejará La Huella en José Ignacio

(Por Florencia Blengio) El parador que se encuentra en la Brava de José Ignacio retornó este invierno con una propuesta nueva. En esta oportunidad no solo abrirá los fines de semanas al medio día y a la noche y lunes al mediodía, sino que también, esta vez, realizará un "desafío gourmet".

Dos chefs de alta gama y de gran trayectoria, Christophe Krywonis y Laurent Laine, presentarán sus mejores platos para la degustación de los comensales, entre ellos: Croquettes de Canard Confit, Créme de foie Grass, Amuse Gueule, Pate Maison, entre varios otros.

El desafío tomará lugar este sábado 14 de junio a las 21 horas en el parador. Para poder formar parte de la experiencia debes abonar un ticket de $1.800 y reservar tu lugar por teléfono, celular, por la web o vía correo electrónico.

¡Y no para de brillar! (El Dorado llega por primera vez a Salto y a lo grande)

Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.