Olimpíadas de creatividad culinaria en Colonia abren el apetito

Organizada por el Instituto de Hotelería y Gastronomía, de la Dirección de Turismo de la Intendencia de Colonia, del 25 al 28 de setiembre se realizará la 3ª edición de las Olimpíadas de Creatividad Culinaria. El evento nació en 2010 con el objetivo de fomentar entre los alumnos del instituto el trabajo en equipo y confraternizar con las demás carreras. El martes 25 tendrá lugar la ceremonia de apertura y hasta el jueves 27 habrá competencias, clases magistrales y espectáculos gastronómicos.

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Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.