El Pinotage sudafricano nos hizo acordar al Tannat (¿qué dicen los expertos?)

La uva Pinotage es a Sudáfrica lo que la Tannat a Uruguay, la Malbec a Argentina o la Carmenère a Chile. Es una cepa proveniente de la cruza entre Pinot Noir y Cinsault realizada en 1925 que, según los expertos, proporciona a los vinos aromas terrosos, ahumados, con notas a plátano y frutas tropicales. En nuestro reciente viaje por África, donde visitamos cuatro de los 72 lodges que la empresa Wilderness Safaris tiene en el sur del continente, tuvimos la posibilidad de probar esta variedad. Más y comentar en el título.

North Schools: una propuesta con identidad

Impulsando un modelo que concibe a la escuela como un ecosistema de vínculos, ciudadanía y transformación social, North Schools no es solo educación e innovación: es una propuesta con herramientas reales para la vida. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quiénes están detrás de North Schools: un espacio que inspira a las futuras generaciones.

Una empresa con propósito: el modelo serviport

(In Content) En un mercado donde la confianza y la eficiencia marcan la diferencia, Serviport se consolida como una de las empresas líderes en seguridad física, portería, limpieza y seguridad electrónica. Con presencia activa en Montevideo, Punta del Este y distintas localidades del país, la compañía uruguaya ha logrado construir un modelo de gestión moderno, transparente y sustentable, basado en la profesionalización de sus equipos y la mejora continua.