Y además…

Con su marca Colinas de Garzón, Agroland quiere producir 150.000 kg de aceite de oliva

La semana pasada se inauguró la planta boutique de elaboración de aceite de oliva extra virgen “Colinas de Garzón”, perteneciente a la firma Agroland, una compañía agroindustrial uruguaya (propiedad del empresario argentino Alejandro Bulgheroni) que cuenta con más de 4.000 hectáreas destinadas a producir alimentos y productos forestales. La planta está equipada con maquinaria industrial de última generación y es capaz de moler más de 70 toneladas de aceitunas por día. Para el 2012, la empresa estima producir entre 130.000 y 150.000 kg de aceite extra virgen, en su gran mayoría destinados al mercado interno.

También prevén exportar hacia Argentina y eventualmente a Brasil y Estados Unidos. Para el proyecto olivícola se han seleccionado 12 variedades de cultivo provenientes de Italia, España, Francia, Israel y Argentina, lo que permite elaborar un aceite de oliva de excelente calidad, apto según exigencias internacionales del Consejo Oleícola Internacional - COI, adaptándose perfectamente a la demanda del consumidor. Colinas de Garzón ya ha recibido premios a nivel internacional. El corte de cinta lo hizo el presidente José Mujica.

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