¿Con qué verduras cocinar esta semana? El Mercado Modelo tiene sus destacados

Esta quincena los productos destacados, según el Mercado Modelo son la espinaca, zanahoria, brócoli, naranja y manzana. A continuación compartimos la información... (seguí, hacé clic en el título)

... y costos sobre los destacados entre el 4 y 10 de agosto.

Los Destacados:

ESPINACA. Excelente nivel de oferta y precios accesibles para esta versátil hortaliza que admite múltiples preparaciones y formas de consumirla. La docena de atados a nivel mayorista no supera los $ 100.

ZANAHORIA. Continúa la oferta de zanahorias de excelente calidad, tanto del sur como del norte del país, ahora con precios muy accesibles para el bolsillo del consumidor; la mayoría de las partidas de calidad superior cotizan de $ 200 a $ 250 la bolsa a nivel mayorista.

BROCOLI. En plena época de las hortalizas de la familia de las crucíferas, sensacional oportunidad para aprovechar tanto su excelente calidad como su precio accesible, tanto para brócoli como para su primo el coliflor.

NARANJA. Importante oferta a precios muy accesibles. Ideal para jugos o para su consumo en fresco. Una opción muy recomendable como fuente de vitamina C.

MANZANA. Continúa la importante oferta de manzanas, tanto de las tradicionales Red Delicious y Granny como otras impuestas (Cripp’s Pink o Fuji). A nivel mayorista, los precios están 30 % más bajos que el año pasado. 

“Quiero brindarles a los jóvenes las herramientas que no tuve cuando empecé” (Luis Suárez y su faceta de empresario en el Deportivo LSM)

(Por Cecilia Presa) El ídolo internacional del fútbol se asoció con su amigo, a quien considera “el más grande de la historia del fútbol”, Lionel Messi, para llevar adelante un club deportivo con la metodología de trabajo de los mejores clubes del mundo y la visión de profesionalizar y cambiar “la forma en que se entiende y se vive el fútbol en la región”. Lo cuenta todo en esta entrevista con InfoNegocios Uruguay.

Il buon affare dei libri (con una inversión de US$ 1 millón abre en MVD la librería italiana Feltrinelli)

Cuando en setiembre de 2025 las puertas de Más Puro Verso no abrieron, el silencio hizo un eco enorme en la bulliciosa peatonal Sarandí. La librería, ubicada en el edificio Pablo Ferrando, uno de los más icónicos de Ciudad Vieja, dejó un vacío que ahora vuelve a ocuparse con la llegada de Feltrinelli a Uruguay. Con una inversión de 1 millón de dólares, el próximo 28 de febrero el grupo italiano planta bandera en Montevideo.