Con Graciela Blanco, Gerenta General de COCEMI

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con Graciela Blanco, Gerenta General de COCEMI, y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer:

¿Cuáles son tus roles como Gerenta de COCEMI?

Por un lado fijar las directivas comerciales y administrativas que, a su vez, reporto a una comisión directiva de médicos que vienen desde el interior una vez a la semana. Instrumento las grandes directivas que ellos definen y en base a eso tengo los sectores comercial y administrativo bien definidos. 

Así llevamos adelante toda la cooperativa, cuyo propósito es comprar juntos y mejor para todas las instituciones del interior. 

¿Qué objetivos tienen marcados para este año?

Además de organizar la Ronda, nuestra tarea fundamental es hacia adentro, hacia las 22 instituciones médicas que son nuestros clientes. Entonces tenemos un compromiso importante de atender la realidad de las instituciones, que después de la pandemia se han visto exigidas en el aspecto financiero y económico por todas las metas asistenciales que el Ministerio pauta que hay que cumplir. Hoy hay una saturación en cuanto a la atención a los afiliados para análisis de rutina y preventivos que antes fueron postergados. Eso ha afectado la operativa de las instituciones. 

Entonces, nuestro rol tiene que ser comprar y comprar mejor. Además de eso, si bien nuestras principales compras son de medicamentos (en un 70% de lo que negociamos), hemos visto que hay necesidades a cubrir en cuanto a materiales de uso médico y equipamiento. Para este año estamos enfocados en conseguir nuevas oportunidades de negocio en estas áreas. Hemos ido a ferias en San Pablo y la semana que viene vamos a estar en una feria en Miami para buscar oportunidades, principalmente para equipamiento médico. 

Tienen más de 50 proveedores locales ¿cuántos tienen a nivel internacional?

Tenemos algunos proveedores fijos a los que hace años venimos comprando equipamiento hospitalario, pero más que nada se han dado oportunidades de negocios que queremos capitalizar este año cerrando negocios de mayor alcance y más permanentes en el tiempo. 

Hoy estamos apostando a equipos chicos, como pueden ser monitores, desfibriladores o concentradores de oxígeno, que son de mantenimiento sencillo, que no tienen representación local y a los que podemos dar el servicio posventa.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

¿Querés dólares? (Prex ofrece un tipo de cambio único para compra y venta)

Mañana y el miércoles 12 los usuarios de Prex podrán acceder a los beneficios de la “Feria de Dólares”, una instancia en la que se ofrece un solo precio para compra y venta de dólares, es 100% digital –sin necesidad de ir a una sucursal física–, ideal para compras en dólares, tanto en Uruguay como el exterior y facilidad para el ahorro, con depósitos inmediatos en la cuenta Prex.