Zonamerica se pone gourmet: invita a los chefs de La Bourgogne, Lo de Tere y El Abrazo

Con una propuesta abierta para todo público, el restaurante Jardín del edificio Celebra, ubicado en Zonamerica, inauguró el ciclo “Amigos del Chef”, que pondrá sobre los platos de los comensales las creaciones de tres destacados colegas del chef de la casa, Gastón Yelicich, quien encabeza el lugar.

La iniciativa convocó a tres referentes que marcaron tendencia con sus propuestas en la temporada de verano de Punta del Este, Aurelien Bondoux, del restaurante La Bourgogne, María Marfetán, chef de Lo de Tere y Federico Gasparri, de El Abrazo.

El ciclo continuará el martes 28 y miércoles 29 de marzo con mediodías encabezados por Marfetán, mientras que el martes 4 y miércoles 5 de abril será el turno de Gasparri.

Las reservas pueden realizarse al teléfono 2518 5960.

José Cujó, contratista principal del último proyecto de Rafael Viñoly: Médano by Viñoly, un desafío técnico y simbólico en El Pinar

(IN Content) La constructora uruguaya José Cujó S.A., con más de 70 años de trayectoria, participa de la construcción de Médano by Viñoly, la obra residencial que representa el último diseño del arquitecto Rafael Viñoly en vida. Ubicado en la entrada de El Pinar, el desarrollo se caracteriza por su exigencia técnica y su dimensión simbólica, situando a la empresa al frente de una obra de gran complejidad en el mercado uruguayo.

“Uruguay es hoy uno de los mejores países del mundo para planear inversiones a largo plazo” (Román Viñoly, CEO de Integrated Development)

(Por Cecilia Presa) El empresario reflexiona sobre por qué el país se volvió un lugar estratégico para invertir, cómo nació Médano —un edificio de 50.000 m² que busca redefinir el residencial de alta gama en la costa— y qué aprendizajes de su padre el arquitecto Rafael Viñoly están guiando la nueva etapa de la empresa.