Vuelve la Chivito Week (esta vez para todo el país)

Después del éxito que tuvo el festival realizado en 2018, la segunda edición vuelve renovada, ampliando la participación de bares y chiviterías a todo el país y extendiéndose durante diez días.

Bajo la consigna de festejar y promover la identidad de esta receta indiscutida de patrimonio nacional, este año la iniciativa se llevará a cabo entre el 4 y 13 de octubre.

“La primera edición superó ampliamente nuestras expectativas y la de los locales participantes. Además, recibimos un sinfín de solicitudes de participación de bares y chiviterías de otros departamentos y por eso, este año, decidimos hacer el festejo en todo el país, convocando a más de 200 locales”, expresó Federico Celsi, responsable de Chivito Week, junto a Álvaro Kemper.

Con cada chivito comprado en los locales adheridos durante los diez días del evento, los comensales recibirán una raspadita cuyo código deberán ingresar a la página web para participar del sorteo de viajes para degustar y conocer chiviterías en distintas partes del mundo. Además, con cada raspadita, participarán por cientos de premios directos: chivitos, cervezas y refrescos de la línea Coca-Cola.

“Vamos a presentar una nueva forma de gestión, acompañada de tecnología” (Lorena Laborde, gerenta Comercial de Buemes Viajes)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Lorena Laborde, gerenta Comercial de Buemes Viajes.

Casa de Campo se inauguró con un evento que reunió a 400 referentes del mundo de los eventos

(In Content) El pasado jueves 23 de abril, Casa de Campo celebró su inauguración oficial con un evento que convocó a más de 400 invitados, entre decoradores, gastronómicos, organizadores y destacados referentes del mundo de los eventos corporativos y  sociales. También participaron parejas que ya reservaron fechas, con una disponibilidad prácticamente agotada para la temporada alta 2026 y 2027. 

Desde Colonia a Maldonado (el sabor del helado tiene una marca: Freddo)

Si bien el helado es un producto que no tiene estacionalidad, dado que se consume durante todo el año, Freddo aprovecha el otoño e invierno para ir instalándose en nuevos locales y así posicionarse para cuando llegue el calor. En diálogo con InfoNegocios, el CEO de la compañía, Raúl Mandía, adelantó que “Freddo abrirá en los próximos tres meses en adelante seis nuevos locales, abarcando desde Carmelo a Punta del Este”.

Uruguay legalizó una industria y Argentina se quedó atrás (el cannabis vuelve a ser centro de la conversación regional)

La reciente visita de la senadora argentina Patricia Bullrich a Uruguay, invitada por la Fundación Manantiales para hablar acerca de narcotráfico, crimen organizado y adicciones en jóvenes, puso al cannabis otra vez en el centro de atención. ¿Qué idea quedó flotando en el aire? Una muy simplificada del mercado: que Uruguay legalizó y Argentina quedó atrás. Para analizar más esta imagen InfoNegocios dialogó con Piero Liebman, director de Liebman & Asociados, uno de los estudios jurídicos especializados en cannabis más importantes de la vecina orilla.