Un sábado distinto en La Susana con Francis Mallman (en Bahía Vik, José Ignacio, con tarifas preferenciales)

Durante este fin de semana, Bahía Vik ofrecerá una experiencia gastronómica distinta. El sábado 19 de diciembre a partir de las 19hs., se prenderán los fuegos en La Susana, el restaurant y parador de Bahía Vik y el atardecer le dará la bienvenida a Francis Mallman, quien deleitará a sus comensales con un menú propio.

Además, Bahía Vik ofrece un programa de hospedaje que incluye la cena en La Susana, con tarifas preferenciales que van desde los US$ 430 en habitación Garden View, US$ 540 en Partial Ocean View hasta los US$ 660 en habitación Ocean View.

El menú constará de una entrada, un plato principal y un postre. La entrada será Calabaza al rescoldo con queso de cabra y rúcula. El principal en sus dos versiones, pesca en cama de bambú con ratatouille, un ojo de bife colgado con papa dominó y ensalada fresca y el postre, ananá colgado con mascarpone y frutos rojos.

Para los más chicos habrá un menú infantil. Podrán disfrutar de unas rabas y alioli, milanesa con puré y ensalada y helados caseros.

Habrá aguas y refrescos y vinos de Bodega Garzón. El valor de la cena para los niños hasta 16 años será de U$ 2.100.

Para más información comunicarse al 095 844 445 o con reservas@bahiavik.com

Acerca de Vik Retreats

Vik Retreats es una colección de propiedades en sudamérica compuesta por Estancia Vik José Ignacio, Playa Vik José Ignacio y Bahía Vik José Ignacio en Uruguay; Vik Chile, y la bodega en VIK en Millahue, Chile y Galleria Vik Milano en Italia, Vik Retreats promete estancias únicas ofreciendo lo mejor de sus respectivos lugares. Las propiedades son reconocidas como algunos de los destinos más excepcionales del mundo, ofreciendo una experiencia marcada por el diseño innovador, una colección de arte sin igual, ofertas culinarias excepcionales, entornos naturales singulares, una variedad de actividades, prácticas ecológicas y un servicio atento y cálido creando un hogar lejos del hogar para sus invitados.

Almorzamos con Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping

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ADP se quedó con el negocio agrícola ganadero de Pérez Companc ("Vamos a hacer negocios más intensos que ellos" by Guigou)

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Almorzamos con Fausto Pomoli, socio fundador de Burger Time

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Almorzamos con Alejandro Evia, director de NectarBee S.A.

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