Un día en Antel Arena (junto a ejecutivos uruguayos)

Antel Arena abrió sus puertas una vez más al equipo de InfoNegocios, junto a un grupo de empresarios participantes de nuestra sección estrella Te Invito a Comer, los cuales recorrieron las instalaciones de un lugar icónico en Uruguay con la capacidad de adaptarse a una amplia variedad de usos y eventos. 

El equipo de InfoNegocios dijo presente en las instalaciones del Antel Arena, junto a ejecutivos  que fueron participantes de nuestra sección estrella Te Invito a Comer. Durante la mañana se dieron cita junto a un brunch que permitió no solo darse a conocer unos con otros e intercambiar tarjetas, sino establecer vínculos -uno de los objetivos de nuestro medio-.

Una vez allí, representantes de Antel, compartimos una visita guiada por las instalaciones, explicando los diferentes usos y capacidades de adaptación del recinto para shows, eventos, conferencias y demás. Durante el recorrido, se generó un desafío con dos distintas consignas las cuales permitieron a los participantes no solo entretenerse sino establecer un clima por demás ameno. Me 

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.