Si uno dice helado artesanal, piensa en Grøt. Si piensa en Grøt, no solo imagina esos sabores tradicionales de siempre, que nos gustan a todos, sino que sabe que allí hay cremas heladas únicas e irrepetibles, como la de arazá, maracuyá, pistacho, kiwi, tiramisú, frambuesa o gianduia (esa irresistible pasta de chocolate que contiene pasta de avellana), todas ideales para empalagarnos con gusto, pero sobre todo para agasajar a las madres en su día.
De hecho, por más que el frío invite a postres con temperaturas más calientes, nada como un rico helado artesanal de Grøt para celebrar el Día de la Madre, que en esta ocasión viene con una promoción especial, válida hasta el 14 de junio: para quienes realicen un compra de dos litros de helado habrá de regalo unas trufas del @franchute.uy, es decir, del chef Laurent Lainé, que ha sabido estar al frente de prestigiosos restaurantes como Bleu Blanc Rouge, Lola, La Rosa Negra y La Bourgogne, entre otros, pero posiblemente más reconocido por su participación como jurado de Master Chef Uruguay.
Si bien el Día de la Madre se celebra originalmente el segundo domingo de mayo, este año hubo diversos cambios que lo fueron corriendo en el almanaque. Primero se corrió para el domingo 17 de mayo, debido a que el 10 de mayo pensaban realizarse las elecciones municipales, cosa que no sucedió, porque en el medio llegó el COVID-19 y alteró todos los planes, cambiando ese 17 de mayo por, primero, el domingo 7 de junio, y finalmente, por decisión de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios del Uruguay, para el próximo 14 de junio.
Así que a endulzar la fecha con Grøt y las trufas del franchute.