Subway en uno de los edificios emblemáticos de Montevideo (la cadena sigue creciendo)

Subway, la cadena de restaurantes de comida rápida, continúa su crecimiento en América Latina. En este sentido, abre un nuevo local en el histórico edificio Lapido, en la esquina de 18 de Julio y W. Ferreira Aldunate, en pleno centro de la ciudad de Montevideo.  

La multinacional llegó a Uruguay en 1996 y tras 25 años de presencia en el país logró posicionarse como la marca líder en su categoría sumando 30 restaurantes, de los cuales 8 tienen el concepto de “Fresh Forward”, la nueva decoración de la cadena.
 


Este nuevo restaurante sumará 10 “sandwich artists” a las 340 personas que los franquiciados ya emplean en todo el territorio. Las medidas aplicadas en los procedimientos facilitarán que el espacio gastronómico sea seguro no sólo para los clientes sino también para los empleados. Dando cumplimiento a los protocolos sanitarios necesarios, entre ellos el respeto por la distancia social, el restaurante contará con sillas y mesas ubicadas en el exterior. A su vez, las modalidades de take away e in store otorgarán distintas promociones.   

Álvaro Banchero, Agente de Desarrollo de Subway en Uruguay comentó: "En momentos tan difíciles para el sector, la inauguración de un nuevo restaurante habla del potencial que tiene Subway en Uruguay y de la apuesta de la compañía y los franquiciados a nuestro país apostando `por el negocio y por su propio crecimiento personal. Llevamos 25 años en Uruguay y actualmente el 40% de nuestros productos son nacionales, lo que implica una contundente contribución en el crecimiento y desarrollo de la industria nacional”.
 


Cabe destacar que, a nivel mundial, Subway es la franquicia número 1 en cantidad de locales y su objetivo es replicar ese mismo modelo en cada uno de los países donde tiene presencia. La marca se caracteriza por la preparación de alimentos de calidad, bajos en calorías y grasas que se preparan frente al consumidor y permite incontables posibilidades de combinación de sabores.
 

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.