Se instaló en Punta del Este el primer contenedor para reciclar aceite usado en biodiesel

Alur acaba de lanzar su plan de reciclaje de aceite usado de cocina para la localidad de Punta del Este.

En acuerdo con la Intendencia de Maldonado, el Municipio de Punta del Este y Supermercados Disco se instaló en el Disco Fresh Market de parada 5 el primer contenedor de reciclaje para transformar el aceite usado de cocina en biodiesel de segunda generación.

Este producto reduce en más de un 80% las emisiones de CO2 frente al gasoil derivado del petróleo. Además evita la contaminación de los cursos de agua, pues cada litro de aceite que se vierte a desagües puede contaminar hasta 1.000 litros de agua.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.