Restaurante La Corte te invita con la entrada, el plato y postre de este patrimonio 2016

Se acerca el fin de semana del patrimonio y para aquellos que disfrutan de salir a pasear por las atracciones de la ciudad de Montevideo, la Asociación Gastronómica del Uruguay los invita a conocer la propuesta de comida al paso en el restaurante La Corte de la Plaza Matriz.

La invitación es para este sábado 1 de octubre  de 11.30 a 15.30 hs y la propuesta gastronómica consistirá en combinar las típicas recetas uruguayas con los cinco productos que revaloriza la Asociación en 2016: cordero, frutos nativos, aceite de oliva, legumbres y pesca artesanal.

Hay dos opciones de menú para el próximo patrimonio, dentro del restaurante La Corte va a haber un menú más completo, con entrada, plato principal y postre por $690. Pero para aquellos que prefieran un menú más callejero y barato van a poder encontrar por $195 opciones “de paso” como miniaturas de cazón o estofado de cordero. También habrá postres “callejeros” por $95 como mini panqueques de dulce de leche.

Uruguay produce atún en conserva por primera vez

(In Content) Desde Juan Lacaze, Colonia, UYTUNA inaugura la primera planta de procesamiento y envasado de conserva de atún en Uruguay. Una etapa inédita para la industria alimentaria del país. A pocos meses de comenzar sus operaciones, proyecta liderar en su formato, el consumo interno en los próximos años, ya exporta a Argentina, Brasil, Paraguay, y trámites en curso para ingresar al mercado europeo.

Son cápsulas pero no para el espacio (llegan a UY las casas de WeLive)

¿Se imaginan un hogar sustentable e inteligente, que fusione elegancia, eficiencia y confort? Danilo Juárez y Marcelo Wertheimer sí lo hicieron y juntos fueron en búsqueda de lo mejor para traer a Uruguay, Argentina y Paraguay. Se trata de las casas cápsula de WeLive, uno de los grupos industriales más importantes de Asia.

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.