Presidente de Inavi ingresa al comité científico técnico de la Fifa de la vitivinicultura

El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), José Lez acaba de ser designado Personalidad Calificada del Comité Científico Técnico (CST) por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), algo así como la “Fifa” del sector. Este comité está integrado por los presidentes de todas las comisiones técnicas de la Organización, más dos personalidades designadas directamente, una de las cuales es, desde ahora el enólogo uruguayo.

Para leer la nota completa y opinar hacé clic en el título

La OIV es la organización más importante del mundo en el ámbito de la viticultura. Es una organización intergubernamental, con fines científicos y técnicos, integrada por 46 países, de los cuales Uruguay es el miembro número 32. Precisamente, la OIV patricinará, los días 22 y 23 de mayo, en la ciudad de Salto, el quinto Congreso de Historia de la Vitivinicultura de Uruguay en el marco regional.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.