La paella se cocinó con 300 kilos de arroz, 400 kilos de pollo, 300 kilos de calamares, 150 kilos de mejillones, 500 litros de caldo, 60 kilos de marrones, 30 kilos de pulpa de tomate, 75 kilos de camarones y 10 litros de aceite de Oliva.
El evento fue organizado por la Asociación de Promoción Turística de Piriápolis (Aprotur), contó con la presencia de Hyara Rodríguez, directora del Ministerio de Turismo, el Intendente de Maldonado, Enrique Antía, el diputado electo Rodrigo Blás, el director de turismo Luis Borsari.
Por su parte, el Presidente de Aprotur Manuel Reyna destacó que lo más importante en el éxito de ésta nueva edición de la Paella Gigante es “el fin benéfico, en este caso Fundación Hemovida para el Hemocentro y segundo el lanzamiento de una nueva temporada.
Reyna informó además que Piriápolis se prepara para la temporada con que creo “a nivel de precios creo que estamos muy competitivos, hemos hecho un sondeo en estos días y estamos casi en un precio muy por debajo de lo que fueron el año pasado, a nivel competencia estamos bien”, explicó.